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Comment connecter une cuisinière à induction - conseils utiles

 

Lorsque vous achetez une nouvelle cuisinière à induction, ne vous précipitez pas pour la brancher sur l'une des prises gratuites. Dans ce cas, tout d'abord, il est nécessaire de déterminer la possibilité de connecter cet appareil électroménager à une section particulière du câblage et de choisir la manière la plus optimale de le connecter. Réfléchissez à la question de savoir comment connecter une cuisinière à induction.

Il est à noter qu'avant d'acquérir une cuisinière à induction, il est nécessaire de clarifier quelle limite de charge est définie pour l'appartement (maison) et d'évaluer la possibilité de faire fonctionner une cuisinière à induction particulière en tenant compte de sa consommation électrique maximale.

Comment connecter une cuisinière à induction

Connexion d'une cuisinière à induction de bureau

Une cuisinière électrique à induction de bureau, en règle générale, a un cordon et une fiche pour se connecter à une prise domestique ordinaire. Autrement dit, dans ce cas, il n'est pas nécessaire d'acheter un cordon et une fiche supplémentaires pour connecter un appareil électrique. Mais dans ce cas, il est très important de choisir la bonne prise pour allumer la cuisinière électrique.

Très souvent, une erreur est commise - ils incluent un poêle électrique dans l'une des prises libres, sans tenir compte de sa capacité de charge, c'est-à-dire la quantité de charge qui peut être incluse dans cette prise.

Dans le meilleur des cas, l'un des disjoncteurs du tableau électrique se déclenchera - à la suite d'une surcharge dans l'une des sections de câblage. Mais en l'absence d'une protection de câblage appropriée, par exemple, si plusieurs lignes de câblage sont connectées à un seul disjoncteur, une surcharge endommagera le câblage.

Par conséquent, avant de commencer à utiliser le poêle électrique, vous devez connaître sa consommation électrique maximale et vous assurer que cet appareil peut être branché sur l'une des prises disponibles. La consommation électrique est indiquée en watts (W) ou en kilowatts (kW) dans le passeport sur le corps du poêle électrique, ainsi que dans les spécifications techniques du mode d'emploi de cet appareil électroménager.

Il faut se rappeler qu'une prise de courant domestique conventionnelle est conçue pour allumer des appareils électroménagers d'une puissance nominale ne dépassant pas 3,5 kW, ce qui correspond à un courant de charge de 16 A. Autrement dit, si la consommation électrique d'un poêle électrique ne dépasse pas cette valeur, alors elle peut être incluse dans cette prise.

Connexion d'une cuisinière à induction de bureau

Ensuite, vous devez vous assurer que la section de câblage alimentant cette prise est capable de supporter la charge de la cuisinière à induction. Comment le découvrir?

Tout d'abord, vous devez préciser quel câble est connecté à la prise et comment il se connecte au reste du câblage domestique. Le câble alimentant la sortie doit avoir une section d'au moins 2,5 mètres carrés. mm

Si le câble est connecté directement au panneau de distribution domestique, une telle ligne de câblage peut résister au courant d'une prise domestique; pour protéger une telle ligne de câblage, vous pouvez installer un disjoncteur de la puissance requise. Cette option est la plus préférée en termes de fiabilité.

La deuxième option courante est le câble qui alimente la sortie, est connecté dans une boîte de jonction. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre en compte les charges des autres prises connectées à cette boîte de jonction.

Le câble qui va du tableau principal à la boîte de jonction doit supporter la charge totale des prises qui en sont alimentées.Par conséquent, si la charge de la cuisinière à induction est une surcharge pour une section donnée du câblage, puis pour l'allumer, sélectionnez une autre sortie de la capacité de charge correspondante.

Deuxièmement, il est nécessaire d'évaluer l'état technique du câblage. Si le câblage est dans un état technique insatisfaisant, alors, en conséquence, lorsqu'une nouvelle charge est allumée, elle peut être endommagée (voir - Comment auditer le câblage électrique de l'appartement) Dans ce cas, il faut faire attention à l'état du câble, en particulier son isolation.

Un câble avec des conducteurs en cuivre est préférable, mais si un vieux câblage en aluminium est installé dans la maison, il est fort probable qu'un tel câble ne résiste pas à la charge admissible.

Il est également nécessaire de faire attention à l'état des connexions de contact du câblage au point de connexion des câbles dans le tableau de distribution, la sortie, ainsi qu'aux connexions de contact intermédiaires dans la boîte de jonction.

Pour intégration dans un réseau de cuisinière à induction n'utilisez pas de rallonges ou de tés. Pour un fonctionnement sûr de la cuisinière à induction, elle doit être mise à la terre, c'est-à-dire branchée sur une prise de courant avec une terre de travail.

Il est également nécessaire de faire attention au statut de la prise. Si la fiche de l'appareil n'est pas en bon contact avec les prises de la prise, alors une telle prise doit être remplacée.

Table de cuisson à induction

Connexion plaque de cuisson induction

La plaque à induction a une grande puissance, elle n'est pas branchée sur une prise domestique ordinaire, mais sur une prise de courant nominale pour un courant supérieur à 16 A.

La prise de courant pour connecter la cuisinière à induction est choisie en fonction de sa charge. La charge totale de la cuisinière à induction peut être en moyenne de 25 à 32 A, selon le nombre et la puissance des brûleurs.

Dans ce cas, une ligne de câblage individuelle doit être posée pour alimenter la cuisinière à induction. La section du câble dépend de la charge de la cuisinière à induction: pour un courant de 25 A, un câble en cuivre d'une section de 4 mètres carrés doit être posé. mm, pour une charge de 32 A - 6 mètres carrés. mm

Prise de courant pour connecter une cuisinière électrique

Pour un fonctionnement sûr de la cuisinière à induction, le câblage doit avoir une terre de protection fonctionnelle. Autrement dit, pour un réseau monophasé, un câble à trois conducteurs doit être connecté pour connecter la cuisinière à induction. Par conséquent, le kit de prise de courant acheté avec prise doit également avoir un troisième contact de mise à la terre.

S'il n'est pas possible d'acheter une prise de courant de la puissance requise, alors comme alternative, vous pouvez connecter une plaque à induction au bornierinstallé dans le boîtier de montage. Le bornier doit résister au courant nominal de la cuisinière à induction qui lui est connectée.

Quant au câble par lequel la cuisinière à induction est connectée, dans ce cas, tout dépend de la configuration. Si le câble d'alimentation est inclus, il suffit de le connecter au bornier directement sur la cuisinière à induction, puis à la fiche d'alimentation achetée ou dans le bornier, selon la méthode choisie pour connecter la cuisinière à induction.


Si le câble n'est pas inclus, il doit être acheté séparément. Lors de l'achat d'un câble, vous devez faire attention à sa section - il doit correspondre à la charge connectée. Vous devez acheter un câble flexible à trois conducteurs d'une section de 4 ou 6 mètres carrés. mm pour des courants nominaux de 25 et 32 ​​A, respectivement.

Pour éviter les erreurs, il est recommandé de connecter le câble à la plaque elle-même, ainsi qu'à la fiche codage couleur commun: marron ou noir - conducteur de phase, bleu - conducteur neutre, jaune-vert - conducteur de terre de protection.

Si le câble est déjà connecté au bornier du poêle électrique, il est nécessaire de vérifier l'exactitude de sa connexion. Les marquages ​​des bornes suivants sont généralement indiqués sur les bornes de la cuisinière à induction:

  • L - sortie de phase ou L1, L2 (L3) - sorties de phase avec inclusion biphasée (triphasée);

  • N est la sortie zéro;

  • PE est le point de connexion du conducteur de terre de protection.

Connexion plaque de cuisson induction

Connexion de cuisinière à induction biphasée et triphasée

Certains types de plaques à induction peuvent inclure une connexion électrique biphasée ou triphasée. Si la maison est faite entrée triphasée, alors un tel poêle électrique est connecté, comme le recommande le fabricant, à deux ou trois phases de câblage électrique avec un câble à quatre ou cinq conducteurs.

Le poêle électrique est connecté à un réseau électrique domestique monophasé par un câble tripolaire, et des cavaliers spéciaux entre les phases, qui sont généralement fournis, sont installés dans le bornier de la cuisinière à induction. S'il n'y a pas de cavaliers, la connexion aux bornes biphasées ou triphasées est effectuée par un fil correspondant à la charge du poêle électrique en coupe.

Il convient de noter que si un câble pour une connexion biphasée ou triphasée est inclus dans le kit, il n'est pas conçu pour une commutation monophasée, car avec une connexion monophasée de la cuisinière à induction, la charge sur le conducteur de phase augmente jusqu'à la charge totale de toutes les phases.

Par conséquent, lorsqu'un câble à quatre (cinq) conducteurs est utilisé pour la connexion à un réseau monophasé, deux (trois) phases sur la plaque sont connectées aux conducteurs de câble, et à l'autre extrémité du câble, lorsqu'elles sont connectées à la fiche ou dans le bornier, les conducteurs de phase sont court-circuités et connectés à la même phase du secteur . Ou un nouveau câble tripolaire est acheté qui a une capacité de charge suffisante pour une connexion monophasée d'un poêle électrique.

Connexion d'une cuisinière à induction avec un four

Connexion d'une cuisinière à induction avec un four

Le processus de connexion d'une cuisinière à induction avec un four n'est pas différent de la connexion d'une seule plaque à induction. La seule différence est la consommation d'énergie élevée, car en plus de la plaque à induction, la puissance du four est ajoutée. En conséquence, il est nécessaire de choisir la bonne section du câble, ainsi que l'ensemble de prise de courant et de prise pour connecter le four électrique au réseau.

Il existe des types de cuisinières à induction avec four, qui permettent de limiter la consommation électrique maximale en éteignant l'un des brûleurs pendant le fonctionnement du four. Autrement dit, il est possible de faire fonctionner simultanément toutes les plaques de cuisson de la cuisinière à induction, mais lorsque le four est allumé, la possibilité d'allumer un brûleur est bloquée. Cette option est la plus appropriée pour les maisons avec une limite de puissance limitée, ce qui ne permet pas le fonctionnement de cuisinières électriques suffisamment puissantes.


Dispositifs de protection

Lors de la connexion d'une cuisinière à induction, il est très important de choisir les bons dispositifs de protection. Pour protéger la cuisinière à induction ainsi que le câblage d'alimentation, un disjoncteur est installé. Le courant nominal du disjoncteur est sélectionné en fonction de la puissance de la cuisinière à induction. Dans ce cas, la valeur de courant supérieure la plus proche est sélectionnée, mais les caractéristiques du câblage sont également prises en compte - disjoncteur doit protéger tous les composants de câblage.

RCD 25A 10 mA

Pour assurer le fonctionnement sécuritaire de la cuisinière à induction, un tableau est installé dans le tableau dispositif de courant résiduel (RCD), qui protège contre les chocs électriques, ainsi que les incendies en cas de fuite de courant à travers une isolation endommagée. Le RCD doit être évalué pour le courant nominal, en tenant compte de la charge possible sur la ligne de câblage.

Par exemple, si un disjoncteur de 32 A est installé sur la ligne, le RCD doit être conçu pour fonctionner à un courant nominal plus élevé de 40 A, car le déclenchement thermique du disjoncteur, lorsque le courant dépasse 32 A, ne s'éteint pas immédiatement, mais avec un certain retard.Pour protéger une personne contre les effets négatifs du courant électrique, le courant de réponse différentielle du dispositif de courant résiduel ne doit pas dépasser 10 mA.

Alternativement, vous pouvez utiliser un appareil combiné - automate différentielremplir les fonctions des deux dispositifs de protection ci-dessus.

Voir aussi sur ce sujet:Comment poser le câble du blindage à la prise lors de la connexion du poêle électrique

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